IL MONDO DI LUCA

Luca Di pietro, giovanotto pieno di speranze, tanti anni fa, partì da Corropoli alla ricerca di un futuro migliore.

Lo  trovò in Thailandia e non se lo lasciò scappare.
Il suo futuro è a portata di mano e si chiama Alessia (sua figlia). Il suo mondo: la famiglia, la cucina e la musica.
Seppur nell'altra parte del mondo, nel 2023 l'abbiamo ritrovato a Corropoli in "versione cartacea".

La rivista Cibus & Cibus gli dedica 4 pagine  e illustra i suoi piatti che nascono dalla cura e dalla meticolosità che sua nonna metteva nel preparare i piatti della tradizione abruzzese.

Una volta arrivato in Thailandia, Luca sceglie il mondo della ristorazione e propone piatti italiani sapientemente mixati, nei colori e nei sapori, con quelli della tradizione del luogo che l'ospitava.

Il cocktail gastronomico piace e, passo dopo passo, Luca diventa uno chef che prepara piatti internazionali con un bel substrato di italianità in generale, e di abruzzesità in particolare.