IL BLOG DEL RICORDO... DALLA PARTE DEL CITTADINO

venerdì 15 dicembre 2023

UNA VIA... CORROPOLESE



Ernesto Di Fiore nasce a Corropoli nel 1909. Qui trascorre la sua infanzia in contrada Colle.
A 13 anni si trasferisce a Cupramarittima, dove si sposa nel 1936.
Era un muratore... però creativo. Stanco dei consueti lavori di sistemazione o di riparazione, nel laboratorio sotto casa comincia a costruire botti in cemento, poi passa ai forni a legna.
Nel 1959 fonda la "Di Fiore forni" (forni a legna prefabbricati) che rapidamente si afferma. Sulla costa cominciano a fiorire come funghi le prime pizzerie.
La Ditta cresce rapidamente; la serietà le dà una fama mondiale. Le sue produzioni arrivano in tutte le parti del mondo. La Ditta coinvolge i 3 figli di Ernesto ed, oggi, anche i nipoti.
La morte ghermirà Ernesto nel 1998.
A Cupra era diventato un personaggio stimato ed amato, tanto che l'Amministrazione ha voluto dedicargli una strada: una traversa che dalla SS 16 porta al mare.



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